Etiket: 500 gr undan ne kadar ekmek çıkar

1 ton buğdaydan kaç kg un çıkar? Yaklaşık 2 on yıllık arazide 1 ton buğday üretilir. 1 ton buğday, 1 ton un üretmek için kullanılamaz. Hasat edilen buğdayın yaklaşık %20’si un üretiminde atık olarak değerlendirilir. Başka bir deyişle, tarladan elde edilen 1 ton buğdaydan yaklaşık 800 kg un üretilir. 100 kilo buğdaydan kaç kilo bulgur çıkar? Buğdaydan bulgur üretmenin verimi, hammaddeye ve ürün kalitesine bağlı olarak %30 ile %60 arasında değişmektedir. Yani 100 kg einkorn buğdayından ortalama 45 kg einkorn bulguru elde edilebilmektedir. Bir çuval buğdaydan kaç kilo un çıkar? Buğday, çavdar, yulaf, arpa, syvez ve nohut unları, çuval ve…